Delice riz de l’Artibonite

7.50$

  • Riz de l’Artibonite
  • Riz 100% local provenant d’Haïti
  • Riz étuvé
  • Gourmet et de qualité supérieure
  • 1.13kg

En inventaire

Le Riz de la marque Délice , est un riz provenant d’Haïti.Le riz étuvé est produit en le cuisant à la vapeur dans sa coque, ce qui entraîne la migration des nutriments dans le noyau. Le riz est ensuite séché et moulu, le grain poli retient les vitamines qui y sont introduites par l’étuvage. La teinte jaune du riz non cuit résulte des éléments nutritifs piégés.

Mode de cuisson

Cuire du riz étuvé est assez facile et peut se faire de la même manière que le riz ordinaire. Il vous suffira de faire bouillir 2 parties d’eau avec une pincée de sel, d’y ajouter une partie de riz, puis de fermer la casserole et enfin de réduire le feu. Il est important de retenir qu’il y a des variétés de riz qui doivent être bouillies pendant environ trois quarts d’heure, alors que d’autres, comme le riz étuvé américain, ne nécessitent qu’environ 20 à 25 minutes pour être cuits