Pour ceux d’entre vous qui ne le connaissez pas, le djondjon est un champignon sauvage noir qui apparemment est endémique en Haïti. Nous le cueillons et le laissons sécher. Riz, maïs moulu, viandes, il aromatise et colore de nombreuses spécialités locales. Un poulet ou un touffé de calalou sont autant de plats que nous imprégnons des saveurs de ce champignon.
Sada Djon Djon d’haiti
14.50$
- De la marque Sada
- Produit haïtien
- « Djon Djon »
- Formats Disponibles : 30g
En inventaire